Αρχείο

  • Semifreddo με σοκολάτα και κεράσια

    Ένα γλυκό-παγωτό με σοκολάτα και κεράσια. Εϊναι ανάλαφρο σαν μους, κρεμώδες σαν παγωτό παρφέ και τόσο μα τόσο βελούδινο και απαλό. Δείτε τη συνταγή και απολαύστε το!

  • double chocolate brownies

    Brownies με δύο σοκολάτες

    Αυτή είναι η δική μου συνταγή για brownie. Μαστιχωτό, μαλακό, ζουμερό, ελάχιστα υγρό στο κέντρο του, λίγο τραγανό στο εξωτερικό του, μα πολύ πολύ σοκολατένιο.

  • Παγωτό μπανάνα & φράουλα

    Μόνο με 5 υλικά, χωρίς παγωτομηχανή και θα έχετε το πιο νόστιμο, φρουτένιο και βελούδινο παγωτό. Τρέξτε στην κουζίνα σας!

  • κέικ με ρικότα & φράουλες

    Kέικ βανίλιας γεμιστό με ρικότα & φράουλες

    Αν αγαπάτε τις φράουλες, όπως εγώ δοκιμάστε αυτό το ιδιαίτερο κέικ. Είναι τόσο αφράτο και ζουμερό που θα λατρέψετε. Ένα κέικ που θα σας θυμίσει cheesecake με φράουλες και που δύσκολα θα μπορέσετε να αντισταθείτε!

  • strawberry tiramisu, τιραμισού με φράουλες

    Τιραμισού με φράουλες

    Ένα διαφορετικό τιραμισού, με υπέροχη βελούδινη κρέμα και λαχταριστές φρέσκιες φράουλες. Χωρίς αλκόολ, χωρίς καφέ, χωρίς ψήσιμο!

  • Δίχρωμο κέικ (marble cake)

    Δίχρωμο κέικ, κέικ βανίλια σοκολάτα, κέικ μαρμπέ ή marble cake, ή απλά το κέικ της μαμάς όλων μας! Όπως κι αν το λέτε είναι το κέικ των παιδικών μας χρόνων, το γνωστότερο και πιο φημισμένο κέικ της οικογένειας! Plus 10…

  • μπάρες λεμονιού, γλυκό με λεμόνι, lemon bars

    Μπάρες λεμονιού

    Το σημερινό γλυκό είναι φίνο και δροσερό, η κρέμα του λεμονάτη, αέρινη αλλά σταθερή και η βάση του μπισκοτένια αλλά μαλακή και βουτυράτη. Είναι ένα γλυκό γεμάτο αρώματα!

  • peanut butter balls rice crispy, σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο και δημητριακά ρυζιού

    Σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο

    Εύκολα, φυσικά χωρίς ψήσιμο, ιδανικά για κέρασμα, υγιεινά και πάνω απ’ όλα σπιτικά σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο και τραγανά δημητριακά ρυζιού.

  • τούρτα σοκολάτας με βουτυρόκρεμα και γκανάζ, chocolate cake

    Τούρτα σοκολάτας

    Μια σοκολατένια τούρτα με βουτυρόκρεμα και γυαλιστερή γκανάζ σοκολάτας. Πανεύκολη και πεντανόστιμη, ιδανική για να φτιάξετε σπιτική τούρτα για τους αγαπημένους σας!

  • apple muffins, μάφινς με μήλο και κανέλα

    Muffins μήλου με crumble

    Αυτά είναι τα πιο αφράτα και μυρωδάτα muffins με μήλο και κανέλα, που έχετε δοκιμάσει! Ετοιμάζονται πανεύκολα σε 10 λεπτά, χωρίς μίξερ, με υλικά που σίγουρα έχετε στο ντουλάπι. Για το καφέ ή το τσάι σας, αλλά και για κολατσιό…